Projeto Padaria Artesanal celebra um ano de atuacão em nossa Escola de Panificacão e Confeitaria
- Assessoria de Comunicação
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Vamos celebrar
Dia: 20 de março de 2026
Sexta-feira - 9h
Sede do Sindicato/Escola
Rua Major Diogo, 126, Bela Vista, São Paulo/SP
Presenças de Lu e Geraldo Alckmin (vice-presidente da República).
O polo central do Projeto Padaria Artesanal no Estado de SP completou um ano de atuação em nossa Escola de Panificação e Confeitaria, sob a coordenação do nosso presidente Chiquinho Pereira.
Neste período ocorreram vários cursos e certificação de inúmeros alunos, de mais de 80 entidades sociais. O projeto, idealizado por Lu Alckmin, está presente em 18 estados do País e tem contribuído para gerar trabalho, renda e inclusão social e combater a fome.
Nos cursos, os alunos aprendem a fazer pães artesanais, enriquecidos e nutritivos, sem conservantes químicos, (re)qualificam-se para o setor de panificação, tornam-se multiplicadores e levam o conhecimento para outras pessoas, nas chamadas unidades descentralizadas.
Além do Senai, temos como parceiros o Moinho São Jorge (doador de farinha de trigo) e doadores de kits (forno, liquidificador, fôrmas e mesa de aço).
Por Assessoria de Imprensa do Sindicato dos Padeiros de São Paulo
